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土酥

  • 拼音tǔ sū
  • 注音ㄊㄨˇ ㄙㄨ

  • 词语解释

    土酥[ tǔ sū ]

    ⒈  本地出产的酥酪。芦菔,即萝卜。

    引证解释

    ⒈  本地出产的酥酪。

    唐 杜甫 《病后过王倚饮赠歌》:“长安 冬葅酸且緑, 金城 土酥浄如练。”
    仇兆鳌 注:“赵 曰:‘土酥者,土产之酥。’ 梦弼 曰:‘酥,牛羊乳所为,色白如练也。’”
    宋 苏轼 《泗州除夜雪中黄实送酥酒》诗之二:“使君半夜分酥酒,惊起妻孥一笑譁。 关右 土酥黄似酒, 扬州 云液却如酥。”

    ⒉  芦菔,即萝卜。

    宋 陈达叟 《本心斋蔬食谱》:“土酥,芦菔也。一名地酥。作玉糝羹。”

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