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dànqīng

蛋清

  • 拼音dàn qīng
  • 注音ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ

    • 词语解释

    蛋清[ dàn qīng ]

    ⒈  即蛋白。

    引证解释

    ⒈  包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。

    国语辞典

    蛋清[ dàn qīng ]

    ⒈  包在蛋黄外面的透明黏液。

    英语(coll.)​ egg white

    法语blanc d'oeuf

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